可以。以下介紹蘑菇土豆燉牛肉的做法。主料:土豆250g、野山菇200g、牛肉200g 、輔料蔥30g、姜10g、料酒20ml、澱粉5g、醬油10ml、鹽15g、油適量。步驟:1、土豆削皮切滾刀塊;2、事先泡好山菇;3、牛肉切大塊,加入澱粉、醬油醃製;4、鍋裏放油燒熱,加入蔥花姜爆出香味;5、倒入牛肉翻炒;6、牛肉翻炒至變色,加入土豆,放入調料加水燉15分鐘;7、加入山菇再燉25分鐘左右出鍋。