木耳藕蘑菇可以一起吃嗎

木耳藕蘑菇可以一起吃嗎

1、蘑菇:營養豐富,富含人體必需氨基酸、礦物質、維生素和多糖等營養成分,是一種高蛋白、低脂肪的營養保健食品。經常食用蘑菇能很好地促進人體對其他食物營養的吸收。

2、 藕:屬於蓮科植物。藕微甜而脆,可生食也可煮食。藕是藥用價值相當高的植物,它的根、葉、花須、果實可滋補入藥。用藕製成粉,能消食止瀉,開胃清熱,滋補養性,預防內出血。藕含豐富的維他命C及礦物質,具有藥效,有益於心臟,有促進新陳代謝、防止皮膚粗糙的效果。

3、木耳:味甘,性平,具有很多藥用功效。能益氣強身,有活血效能,可防治缺鐵性貧血。可養血駐顏,令人肌膚紅潤,容光煥發,能夠疏通腸胃,潤滑腸道,同時對高血壓患者也有一定幫助。