杏脯的做法共有5步。杏脯可以做龍眼杏脯牛肉粒、蜜汁杏脯糉、酸奶杏脯排包。以下是龍眼杏脯牛肉粒具體操作步驟: 操作/步驟 1、牛排切粒 將板腱牛排切粒,龍眼剝殼去核,杏脯切成小塊。 2、杏鮑菇切粒 鮮豌豆剝好,小番茄對切,杏鮑菇切成粒。 3、放番茄醬 鍋裏放入泡杏脯的水,放番茄醬、泰式甜辣醬、白糖炒勻。 4、放牛肉粒 放入牛肉粒、杏鮑菇、豌豆、小番茄,迅速翻炒均勻。 5、放入龍眼 最後再放入龍眼和杏脯,迅速翻炒均勻即可。