可以用平底鍋的。1、在平底鍋抹上一層薄薄的油，把這個肉倒扣進鍋裏，用小火慢煎。煎的時候要注意經常翻面。2、大概20分鐘左右，豬肉的纖維逐漸變緊緻，肉餅就變成肉乾了。3、刷上薄薄的一層糖色，再撒上白芝麻，慢慢烘一會,讓糖色染上，豬肉脯就做好啦。
