電烤箱錫紙烤羊肉需要準備:羊肉、杏鮑菇、蔥、姜、蒜、澱粉、食用油、蠔油、鹽、醬油、黑胡椒粉、白胡椒粉、白糖、孜然、辣椒麪、料酒、洋蔥。共分爲3步驟,以下是詳細操作: 操作/步驟 1、醃製羊肉 羊肉塊放上白糖醃製10分鐘,再放入調料攪拌均勻,醃製1小時。 2、烤羊肉 烤箱200-230度預熱後,放入醃製好的羊肉,密封好,烤35分鐘。 3、撒上香料 到時間後,將羊肉取出。撒上孜然和辣椒麪即可。