蒜苗芹菜葉能一起炒雞蛋。具體做法如下:一、食材:雞蛋兩個,蒜苗50g,香芹100g,鹽適量,油適量,生抽適量。二、做法:1、蒜苗和芹菜洗淨後切長段;2、將兩個雞蛋打好;3、鍋中倒入適量油把蛋液倒入;4、把雞蛋炒熟炒散然後盛出備用;5、鍋中再倒底油後爆香蒜米;6、把蒜苗和香芹放入翻炒;7、炒至色變色後加入適量鹽;8、把之前炒好的雞蛋倒回鍋中;