粗粉條怎麼做好吃法

粗粉條炒肉的做法：

原料：粗粉條、五花肉、料酒、調和油

做法：

1、將蒜臺切成丁備用；

2、將五花肉切成條備用；

3、在鍋中加入適量水，將水燒開，放入粗粉條煮20分鐘左右；

4、將粗粉條撈出，然後濾出放在碗中，倒入適量清水，泡兩分鐘後撈出；

5、在鍋中倒入適量倒調和油熗鍋，放入粗粉條輕炒；

6、倒入料酒，加入蒜臺翻炒三分鐘即可。