材料主料:蒜薹200g、蟹味菇150g;輔料:油適量、鹽適量、蒜片適量、雞精適量;步驟:1、蟹味菇洗淨;2、蒜薹切段;3、坐鍋,放油,爆香蒜片;4、倒入蒜薹;5、翻炒一會兒;6、倒入蟹味菇,繼續翻炒;7、放鹽、雞精,翻勻;8、出鍋。