原料:鮮蘑200克,熟豬肉200克,豆油20克。方法:1、將做好的鮮蘑菇和熟豬肉備料放在炒鍋旁邊;2、將一勺豆油放入炒鍋中加熱;3、將備好的鮮蘑倒入炒鍋中;4用竹筷子翻炒鮮蘑;5、鮮蘑翻炒到8分熟;6、將熟豬肉片放入鮮蘑中;7、翻炒鮮蘑和熟豬肉片;8、蓋上炒鍋蓋燜上5分鐘;9、鮮蘑熟豬肉的燜熟;10、燜好的鮮蘑熟豬肉片出鍋。