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自制芋圓爲什麼沒嚼勁
分類:
經驗
閱讀(3.07W)
1、水放太多,在做
芋圓
的時候水要適量,水太多材料會粘粘的。
2、芋頭放太多,粉太少,正常做芋圓粉一定要比芋頭多。
3、選錯粉,芋圓一般選擇
木薯
粉。如果用了
糯米
粉做出來的芋圓就不Q了。
標籤:
芋圓
沒嚼勁
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