1、食材:雞腿適量、雞腿醃料適量、炸雞裹粉適量。2、首先準備好所需食材,然後加入適量雞腿醃料抓勻醃製4-8小時。3、裹炸雞粉,接着在水中浸泡三分鐘後再裹一層炸雞粉。4、最後等待油溫合適加入雞腿,雞腿成型後換成中小火,炸至金黃色即可。