將活化儀內膽、蓋及攪拌工具用沸水衝燙一分鐘左右進行清洗消毒。按1比6或7的比例衝調黑豆蛋白粉和溫水，水溫約爲40攝氏度左右。取出神奇的植物蛋白活化粉，常溫下放置15分鐘後，加入到40攝氏度以下的純黑豆蛋白液中，攪拌混合均勻。提示：一袋神奇的植物蛋白活化菌可以兌1500毫升的黑豆蛋白粉液。將內膽放入活化儀中，插上電源保持恆溫40攝氏度發酵6到7小時後，最佳時間爲6小時20分。待黑豆蛋白液凝固後，可即食。放入冰箱冷藏數小時口味更佳。可依據個人口味冷藏、蜂蜜、果醬或即食麥片等，效果更佳。