流行做法如下：
1、材料備好，把酸奶放在壓好的香蕉容器裏；
2、篩入澱粉和奶粉；
3、攪拌至無顆粒，放入冰箱待用；
4、取雞蛋，分離好蛋清，蛋清要放在無油無水的容器裏；
5、蛋白裏滴兩滴白醋，分三次加糖，打至乾性發泡，此時預熱烤箱；
6、取少量蛋白放入酸奶糊裏，翻拌均勻，不可划算攪拌，否則蛋白會消泡；
7、拌好的蛋白酸奶糊備用；
8、將拌好的糊倒入蛋清的容器裏；
9、翻拌均勻，整個翻拌過程要快速，否則很容易消泡；
10、倒入裱花袋裏，此時溶豆糊應該是蓬鬆順滑的狀態；
11.均勻的擠在硅膠墊上；
12.100度入烤箱，加熱30分鐘即可。
