主料:麪粉500克,水290克。調料:食鹽2克,調和油1勺,酵母3克,白糖適量。步驟如下:1、麪粉加入酵母、鹽混合;2、加入清水和成麪糰;3、倒入油繼續揉和麪團;4、放置半小時以上至麪糰增大;5、取一半面團擀成餅,撒上鹽或者糖;6、最後將烤盤刷油,烤箱預熱270度,中層上下火烘烤約20分鐘即可。