鐵棍山藥麻嘴能吃嗎

鐵棍山藥麻嘴是可以吃的，只要把山藥表面的皮去掉，然後洗乾淨就是沒問題的。鐵棍山藥中含少量的植物鹼，對人身也是有好處的，但有些過敏體質的人會對這種鹼性物質過敏，導致食用後嘴裏發麻。