軟棗獼猴桃皮能吃嗎

軟棗獼猴桃皮能吃嗎

軟棗獼猴桃表皮光滑,可以直接食用,大小與棗子差不多,並且是放軟了纔好吃,所以得名軟棗獼猴桃。

軟棗獼猴桃別名軟棗子、獼猴梨,爲獼猴桃科落葉藤本植物。李時珍曾在《本草綱目》中生動的描述過獼猴桃名稱的由來"其形如梨,其色如桃,獼猴喜食故有諸名。"軟棗獼猴桃產於吉林省長白山區各縣,是長白山區著名的經濟野果之一。