棗和獼猴桃一起吃嗎

棗和獼猴桃一起吃嗎

棗子和獼猴桃中含有豐富的維生素C。

維生素C有一定的酸性和很強的還原性,極易被氧化,而牛奶含有氧化性物質維生素B2,此時再服用維生素C很容易被維生素B2氧化,同時維生素B2也被還原了,兩者都失去了其應有的作用。