具體做法如下:主料:溼面。輔料:油、鹽、瘦肉、青菜、醬油。做法:1、燒開水,加入麪條,飛水處理。2、撈起麪條,用冷水沖洗,然後晾乾備用。3、再次燒開水。4、加入青菜,同時放入少許花生油。5、然後加入麪條。6、再加入瘦肉,同煮5分鐘即可。