1、鍋中倒入油,燒熱後,將去過皮洗乾淨的蒜放入鍋中,小火慢慢翻炒。
2、等蒜炒至兩面變金黃色,並聞到蒜香味時倒入雞翅一起翻炒。
3、中火慢慢翻炒至兩面金黃色。
4、倒入啤酒,酒量已沫過雞翅爲準,蓋上鍋蓋,小火慢慢煮5分鐘左右,加入鹽再繼續慢慢煮,待湯汁收得差不多時,滴入生抽翻炒均勻即可出鍋。
1、鍋中倒入油,燒熱後,將去過皮洗乾淨的蒜放入鍋中,小火慢慢翻炒。
2、等蒜炒至兩面變金黃色,並聞到蒜香味時倒入雞翅一起翻炒。
3、中火慢慢翻炒至兩面金黃色。
4、倒入啤酒,酒量已沫過雞翅爲準,蓋上鍋蓋,小火慢慢煮5分鐘左右,加入鹽再繼續慢慢煮,待湯汁收得差不多時,滴入生抽翻炒均勻即可出鍋。