啤酒雞的做法:
1、薑切片,蔥切段,蒜切片,香菇切十字花,青紅椒切塊。
2、鍋中油燒熱,放幹辣椒和蔥薑蒜。
3、倒入香料和郫縣豆瓣醬翻炒均勻。
4、倒入雞腿肉,加調料翻炒均勻。
5、倒入啤酒,小火燉15分鐘。
6、加香菇和青紅椒,大火收汁,即可裝盤。
啤酒雞的做法:
1、薑切片,蔥切段,蒜切片,香菇切十字花,青紅椒切塊。
2、鍋中油燒熱,放幹辣椒和蔥薑蒜。
3、倒入香料和郫縣豆瓣醬翻炒均勻。
4、倒入雞腿肉,加調料翻炒均勻。
5、倒入啤酒,小火燉15分鐘。
6、加香菇和青紅椒,大火收汁,即可裝盤。