儲存期較長的啤酒是哪種啤酒

儲存期較長的啤酒是熟啤酒，是指經過巴氏滅菌法處理的鮮啤酒。

熟啤酒，經過殺菌處理後的啤酒，穩定性好，保質期可長達90天之以上，而且便於運輸。口感不如鮮啤酒，超過保質期後，酒體會老熟和氧化，併產生異味、沉澱、變質的現象。熟啤酒均以瓶裝或罐裝形式出售。