賣早餐糯米飯糰紫色的怎麼做

材料：

糯米90克、血糯米10克、肉鬆30克、芝麻20克。

做法：

1、糯米和血糯米分別洗淨，浸泡一個晚上；

2、芝麻平鍋小火炒香，直至在鍋中跳躍，關火繼續小炒5分鐘；

3、蒸籠鋪紗布，倒入糯米，蒸15分鐘；

4、準備一塊溼的紗布，舀一勺蒸熟的糯米飯，用勺背溼水攤開，放上肉鬆，捲起，兩頭包入，旋緊；

5、裹上一層熟芝麻即可。