油條怎樣保存

油條怎樣保存

油條可以放入保溫箱中用保鮮膜包好進行保存,夏季可以放入冰箱冷藏室保存。

油條,是一種古老的中式麪食,長條形中空的油炸食品,口感鬆脆有韌勁,中國傳統的早點之一。《宋史》記載,宋朝時,秦檜迫害岳飛,民間通過炸制一種類似油條的面制食品來表達憤怒。類似的油炸麪食,其起源遠遠早於宋朝,可追溯到唐以前,具體時期不得考證。