用料:茄子適量、香腸適量、柿子椒適量、番茄醬適量、洋蔥適量、黃瓜適量、芝士適量、馬鈴薯丁適量、食鹽適量、黑胡椒適量、調和油適量。做法:1、所有蔬菜切成片,然後排列整齊,撒上鹽和黑胡椒,以及少許油,可用橄欖油。2、放些芝士。3、入烤箱烤到爛熟即可。