誰會做正宗的羊雜燴餅

誰會做正宗的羊雜燴餅

用料:熟羊肉250克,鍋餅500克,大蔥少許,香菜、香蔥少許,羊湯1000克。

羊肉燴餅的做法:

1、鍋中熱少許油,放切好的大蔥爆香後,加少許味達美醬油放入羊湯.

2、開鍋後加胡椒粉,熬3至4分鐘,加入切好的鍋餅片和熟羊肉片。

3、鍋開後加鹽調味,最後撒香菜、香蔥沫兒出鍋即可,喜歡吃辣的可以加少許辣椒醬。