清蒸素菜怎麼做

1、把青菜洗淨，放入盤中。

2、用一小碗調料:在小碗中加入少許油鹽、香蔥、蒜末、薑末、香油、耗油等調料。調料可以根據自己的口味定，如果喜歡吃清淡，就只加少量油鹽即可。

3、在蒸鍋里加水，把盤子放入鍋，蒸十分鐘左右即可。

爲了省事，在煮飯時，放在鍋裏一起蒸。