木耳滷子怎麼做好吃

木耳滷子怎麼做好吃

材料:黃花、木耳、香菇、雞蛋、油、鹽、高湯、滷汁。

製作步驟:

1、黃花、木耳泡發充分,全部原料均切細絲備用;

2、鍋中放入高湯,滾開後,放入切好的食材,加入滷汁;

3、3-5分鐘後調味,並均勻的調入水澱粉勾芡;

4、打入蛋花,放少許香油即可出鍋。