泡葡萄酒的方法步驟如下：
材料：葡萄，白糖，玻璃容器。
步驟：
1、將葡萄洗淨，晾乾，捏破，放入玻璃容器裏；
2、用保鮮紙封住容器的口；
3、24小時後，加入適量的白糖；
4、把白糖和葡萄攪拌均勻，然後蓋上保鮮膜，每天攪拌兩次；
5、在第四天的時候加入適量白糖，繼續發酵直到第七天，每天繼續二次攪拌；
6、發酵至第七天的時候可以看到皮渣已經分離，將發酵好的葡萄汁用幹淨的紗布將汁濾出來；
7、過濾好的葡萄汁放在陰涼的地方進行二次發酵，繼續發酵七天；
8、接着把葡萄酒倒出到另一容器裏，並將沉澱在瓶底的的葡萄泥扔掉，放進冰箱裏面保存即可。
