所謂發物，是指特別容易誘發某些疾病，尤其是舊病宿疾，或者是加重已經發生疾病的食物。海帶確實是發物，但是通常情況下發物也是食物，適量食用，對於大多數人來說，不會產生副作用或者引起食用者的不適，只是對於某些特殊體質以及某些相關疾病的人才會誘發疾病。日常生活中屬於發物的食物，其實有很多，例如蔥，姜，蒜，油炸食物以及海鮮，蝦蟹，貝殼，木耳，胡椒，羊肉，狗肉都屬於發物。
