1、麪粉加水,調成糊狀。2、加入白糖。3、加入老抽,調勻。4、鍋裏倒入油。5、在油沒熱的時候,將麪糊倒入,要迅速攪拌。6、如果麪糊下鍋後結塊,立刻再添冷水進去。7、期間一直要用鍋鏟挨着鍋底,不停的攪拌。直到麪糊變成略稠的醬。8、按個人口味加入鹽。9、關火加入味精。10、等涼後,裝入保鮮盒保存。