糯米棗怎麼做好吃

材料：空心棗，糯米粉，熟芝麻，冰糖，糖桂花。

步驟：

1、空心棗洗淨，浸泡1小時撈出瀝乾水分。

2、紅棗用廚房剪從一側切開，備用。

3、糯米粉中緩緩加入熱水，並用筷子攪拌成絮狀。

4、慢慢揉成軟硬適中的麪糰。

5、根據棗的大小取適量的麪糰，搓成棗核型，嵌入紅棗中，輕輕捏合一下。

6、鍋置火上放入冰糖、糯米棗，倒入適量清水，中小火煮15到20分鐘。

7、煮至紅棗晶瑩飽滿，關火冷卻後調入糖桂花，撒芝麻即可。