紅茶不可以冷凍保存。紅茶可以不用放在冰箱內保存，只需要放在避光的位置即可，這樣有利於紅茶保持原來的味道。在購買紅茶的時候，可以選擇帶有茶葉罐的紅茶壺，這樣可以有利於紅茶的存儲。紅茶的存儲環境直接影響着茶葉的保存質量，茶葉的最佳保存環境爲乾燥、避光、常溫。這種茶葉的放置條件也不要潮溼，否則紅茶很容易吸水變質。
1、紅茶幹茶的含水量不高，所以吸水性很強，也容易四處散發香味，所以保存一定要使用專用的容器。
2、購買的時候會配備有茶葉罐或者茶袋的，只可以短時間保存，最好還是把茶葉放到專用的容器內保存。
3、最好能保證紅茶茶葉能在恆溫的地方保存，溫差太大容易使紅茶變質，所以要特別注意。
4、要把紅茶放在乾燥的地方保存，溼氣重的地方也不適宜，希望紅茶在吸收水分的同時也會消失香味。
5、選擇專用的紅茶茶葉罐，必須是密封性好的，一旦受潮變質，一罐紅茶就全毀了。
6、紅茶茶葉罐也不能放在右日光照耀的地方，陽光會使茶葉罐升溫，溫差大的話容易把紅茶的香味逃逸，味道也不如之前。
