山楂片酸甜可口，是增進食慾，幫助消化的最佳選擇。常吃山楂片能促進脂類食物的消化並，能增加胃消化酶的分泌，對腸胃功能有一定的調整作用。常吃山楂片，還能降低血清膽固醇和降低血壓，是防治心血管病的理想保健食品，對於高血壓，高血脂，冠心病等有防治作用。常吃山楂片，還可以去除腸道細菌毒素，並束縛住水分，有助於幫助緩解腹瀉的症狀。如果山楂片吃多了會有害無益的，會傷人中氣，過量的食用山楂片能耗氣損齒。因爲山楂是破氣去積滯之品，平素脾胃虛弱或正服食人蔘補藥的人羣，不宜吃山楂片，兒童換牙時建議不吃。
