黃米粿好吃做法如下：原料：雞蛋1個，胡蘿蔔10克，豬肉50克，黃米粿500克，蔥薑蒜少許，木耳少許，青菜適量，冬筍少許。輔料：油，鹽，雞精，黃酒，蠔油，味極鮮適量。做法：1.黃米粿切片後切條，其他食材切絲。2、小青菜洗淨備用，可切可不切。3、 爆香蒜辣椒等，加肉絲炒，隨即加入黃米粿，胡蘿蔔絲，筍絲和木耳一同翻炒。4、 加鹽，料酒，蠔油調味料和小青菜迅速翻炒。5、 炒熟出鍋前撒把蔥花即可食用。
