1、桃子：桃子的成熟期在6-9月份。桃子是果實作爲水果的落葉小喬木，花可觀賞，果實多汁，可生食或制桃脯、罐頭等。
2、李子：李子的成熟期在8-9月份。按果實食用期的軟硬可分爲水蜜類和脆李兩大類。水蜜類果實完全成熟後肉質柔軟多汁，硬熟時好，如南華李等。脆李類果實硬熟時肉脆汁多，風味好，軟熟時風味減退。
3、西瓜：西瓜的成熟期在6-9月份。西瓜堪稱“盛夏之王”，清爽解渴，味道甘味多汁，是盛夏佳果。西瓜瓤肉含糖量通常爲5-12%，包括葡萄糖、果糖和蔗糖。甜度隨成熟後期蔗糖的增加而增加。
4、芒果：芒果的成熟期在5-9月份。芒果爲著名熱帶水果之一，芒果果實含有糖、蛋白質、粗纖維，可制果汁、果醬、罐頭、醃漬、酸辣泡菜及芒果奶粉、蜜餞等。
5、獼猴桃：獼猴桃的成熟期在8-10月份。獼猴桃維生素C含量比柑桔、蘋果等水果高几倍甚至幾十倍，還含多種有機物和人體必需的多種礦物質，被稱爲各種水果中營養成份最豐富、最全面的水果。
