秋天成熟的水果有蘋果、梨、橘子、石榴、柚子、大棗、葡萄、香蕉、橙子等。蘋果多是在7-11月左右成熟；大棗是在8-9月份成熟；柚子是在9月左右成熟；石榴則是9-10月成熟。秋季，是“春夏秋冬”四季之一。從現代氣象學上劃分，北溫帶的秋季在8月23日（處暑）-11月20日（小雪）；南溫帶的秋季在2月19日（北半球雨水）-5月21日（北半球小滿）。在我國，傳統上是以二十四節氣的“立秋”作爲秋季的起點，至立冬結束。
