把未削皮的土豆用保鮮膜裝好,然後儘量排出袋內的空氣,打好結,再將另一保鮮袋套上,再打上結,儘量避免外界空氣進入袋內,可以有效延長土豆的保鮮時間,最後將密封好的土豆放進冰箱冷藏即可。但是冰箱裏的溫度對於儲存土豆來說太低,最好不要放進冰箱保存。
土豆保存方法:
1、將土豆袋裝放入地窖裏,只要溫度和溼度適中,可以至少保存3個月。
2、將土豆和蘋果或者香蕉皮一起放入箱子中保存,蘋果或香蕉皮發出的乙烯氣體,可以使土豆保持新鮮。
3、將土豆放入麻袋或筐裏,用秕穀或沙子埋住,按緊。上面用塑料袋或一些廢紙蓋住。
4、將挖出來的土豆去根,洗淨。埋入沙土中,然後將沙土壓緊,不讓其透氣,吃的時候再挖出來即可。