相關白菜的精選知識

準備食材：大白菜350克，瘦豬肉100克，豆瓣醬20克，醬油5克，白砂糖5克，味精2克，料酒5克，豌豆澱粉10克，豬油40克，大蔥10克，姜10克。1、將白菜洗淨瀝水，抹刀片成片；2、豬肉洗淨切成2釐米長，1釐米寬的片；3、將豆瓣醬剁碎；4、鍋內加油燒熱，放入...

1、大白菜的品種不同、地域不同，種植與收穫的時間也不盡相同。大白菜以秋季生產為主，春夏栽培以調節市場供應，增加花色品種為輔。其中秋大白菜栽培品種最多、面積最大、產量最高、品質最好。2、俗話說“小雪鏟白菜,大雪...

食材：主料白菜200g，掛麵半斤，輔料油少許，雞精少許。步驟1、白菜切絲，備用。2、鍋內放色拉油燒熱。3、還小火把白菜放鍋裡翻炒。4、加水，放少許鹽，水大約半鍋。5、放掛麵。6、開鍋之後點三次冷水，面就熟了。7、加少許雞精，大白...

儲存白菜的方法如下：1、選擇背風、乾燥、排水良好的地方，根據大白菜的多少，確定場地的大小；2、立冬砍菜，砍後將根部朝南，放在原地晾晒3至4天，中間翻轉一次；3、將晾好的大白菜根部朝下，碼緊靠實，四周用成捆的玉米秸平放；4、小雪前...

原料：大白菜、豆腐、蔥、姜、植物油、鹽、味精、大蔥、姜、雞精做法：1、白菜、豆腐適當切塊，姜切末，蔥切絲。2、將豆腐切成小塊，放入沸水鍋中煮熟。3、大白菜洗淨後切段，放入豆腐塊鍋內煮熟後倒出。4、鍋燒熱，油適量，放入蔥姜...

白菜和蘿蔔一些好的寓意：1、白菜有納百財的說法，所以在玉器界是很受歡迎的題材，常被人們拿來饋贈親朋好友，有很好的寓意。2、蘿蔔方言叫“菜頭”，諧音“彩頭”，寓意祝願有好彩頭。古代特大蘿蔔象徵著風調雨順，國泰民安，會被命...

白菜不燙能晒乾白菜。晾晒白菜之前，要把白菜清洗乾淨，頭部切掉，否則很難晒乾。晾晒時，要把白菜平鋪開，晒好後可以捆起來，放進罈子裡密封醃製。注意密封的罈子一定要保證無水無油。...

白菜和豬寓意著祝你發財。豬，是祝的諧音，意為祝福，白菜的諧音是百財，有聚攏財富，招致財報，大發橫財，橫財就手，百財聚來的含意。翡翠白菜通體純白，因而翡翠白菜也寓意著高風亮節，高風亮節，不與世俗同流合汙。翡翠白菜還有守住財富...

聊城市種白菜時間分為春季和秋季，春季可在3-4月份種植，秋季在8-9月份種植。聊城市屬於山東，位於中國北方。通常情況下，北方種植白菜的時間一般為秋季，主要集中在8月份，最晚不能遲於9月下旬，否則容易遭受凍害，影響產量。具體種...

食材主料：白菜500g，胡蘿蔔200g，腸200g，粉條150g，輔料油適量，鹽適量，蔬之鮮適量，紅辣椒適量，蒜適量。步驟：1、胡蘿蔔洗淨切片。2、白菜洗淨，切好。3、準備蒜瓣，辣椒，花椒。4、腸，切片。5、粉絲開水泡十五分鐘。6、油鍋熱後，加入花椒，辣...

一、準備材料：200g白菜、100g粉皮、適量油、適量鹽、適量蔥花、適量醬油。二、製作步驟：1、白菜洗乾淨，切成大瓣；2、蔥花，薑切片，花椒幾個；3、油熱放入蔥花，姜，花椒；4、放入白菜；5、放入鹽，醬油；6、然後放入粉皮；7、燉到粉皮很軟，但...

蘿蔔和白菜在涼拌和燉菜時最好分開，不要混雜在一起，混雜在一起可能會產生一些相互破壞營養成分的不利影響。蘿蔔含有豐富的維生素C、維生素A和B，此外還含有一定數量的礦物質和微量元素如鈣、磷、鐵等。菜中含有B族維生素...

主料：白麵粉500g。輔料：油適量、鹽適量、白菜適量、酵母適量。步驟：1、麵粉加酵母用溫水和成麵糰，發酵兩倍大。發酵好的麵糰再揉勻排氣。2、白菜洗淨切碎備用。3、發好的麵糰揉勻，用擀麵杖擀成麵皮。4、塗抹一層油，均勻撒上...

白菜白鏽病用藥和治療方法如下：與非十字花科蔬菜進行隔年輪作，如菠菜，芥藍，青花菜，椰菜，莧菜，韭菜，檾蒿，芹菜，豇豆等；蔬菜收穫後，清除田間病殘體，以減少菌源；發病初期噴灑百分之25甲霜靈可溼性粉劑800倍液，或百分之50甲霜銅可溼性粉...

主料：白菜200克，黃豆芽200克；調料：醬油5克，鹽3克，味精2克，姜5克，植物油20克。做法：1、將白菜洗淨，切條；2、將黃豆芽洗淨，去掉豆皮等雜質；3、炒鍋置於火上，放入植物油燒熱，加入蔥花、薑絲煸香，投入黃豆芽、白菜等煸炒，炒至將熟，加入醬油...

1、種植白菜應該多施有機肥，種植菠蘿應多施含氮量高的農家肥和化肥；2、有機肥含有的營養全面，在種植白菜時應該作為基肥大量使用，可以提高土壤肥力，減少病蟲害；3、菠蘿植株在施入含氮豐富的化肥後，會起到增大果實和提高產量...

醃白菜的水缸是乾的好，因為醃白菜的大缸一定要無油、無水，確保乾淨，切白菜的工具也要無油、無水。醃白菜是在氣候寒冷的北部地區常吃的冬季儲藏食品。醃的時候，冷凍至湯結薄冰為止。它具有不鹹不辣的味道，是放各種調料而做...

炒白菜主料：大白菜芯、葉750克、幹辣椒10克。調料：植物油100克、鹽5克、味精5克、料酒25克、醬油30克、花椒25粒。做法如下：1、將大白菜洗淨掰成塊，幹辣椒切成節待用；2、炒勺注油燒熱後，把花椒放入稍炒，再下入幹辣椒待炒變色...

用料：500克杭白菜，蠔油、鹽、蔥、蒜適量。做法：1、切蔥和蒜，令其為蔥花和蒜末;2、將杭白菜洗乾淨，放在清水中浸泡;3、將杭白菜切塊後，鍋裡放油，油熱後放入蔥蒜爆香，再加入杭白菜翻炒，變色變軟後加入蠔油;4、盛盤出鍋。...

如果是炒酸辣白菜或者醋溜白菜，建議您可以把鹽以及調味料一起加入生粉中，兌水勾芡，這樣白菜在下鍋後炒制一分鐘的時候倒入芡汁，略微炒一下就可以出鍋了，這樣做出來的白菜，爽口脆滑，而且不出湯，顏色比較晶瑩。...

食材：排骨500g、凍豆腐150g、白菜300g、高湯1000ml、鹽2g、金針菇50g。步驟：1、排骨提前用高壓鍋壓熟，金針菇焯一下；2、白菜切絲用水焯一下；3、鍋中放入排骨湯；4、放入焯好的白菜；5、放入焯好的金針菇；6、放入凍豆腐；7、放入排...

1、散葉大白菜：是大白菜的原始型別，葉片披張，頂芽不發達，不形成葉球，耐寒或耐熱性較強，以中生葉為產品，生長期春播為50-60天，夏播35-40天，是大理市春夏淡季葉菜類的主要品種。2、半結球白菜：是由散葉變種進化而成，外層頂生葉抱合...

1、首先準備材料。主料為豆腐泡50g、白菜100g，輔料為油、鹽、蔥、醬油；2、將買來的豆腐泡洗淨，瀝乾水份，放置備用；3、將白菜切成小細條，放置備用；4、鍋內熱油後，先將蔥放入爆香，再將準備好的白菜放入翻炒；5放入豆腐繼續翻炒；6、...

做法如下：主料：白菜200克、蘑菇150克。輔料：油10克、鹽3克、生抽5克。1、蘑菇洗淨撕小塊焯水備用。2、白菜洗淨切斷備用。3、鍋中放油燒熱，然後倒入白菜翻炒。4、炒至白菜變軟後加入蘑菇，繼續翻炒。5、翻炒兩分鐘加鹽。6、...

主料：白菜200克，黃豆芽200克。調料：醬油5克，鹽3克，味精2克，姜5克，植物油20克。白菜炒豆芽的做法：1、將白菜洗淨，切條；2、將黃豆芽洗淨，去掉豆皮等雜質；3、炒鍋置於火上，放入植物油燒熱，加入蔥花、薑絲煸香；4、投入黃豆芽、白菜等煸炒...