相關圓白菜的精選知識

材料：圓白菜1個、青椒若干、油、鹽、味精、蔥、姜、蒜。1、將圓白菜、青椒洗淨；2、將圓白菜撕成小塊；3、青椒切成小塊；4、起油鍋，青椒入鍋過油後盛出備用；5、再起油鍋。放蔥姜入鍋煸；6、蔥薑蒜煸香後倒圓白菜入鍋炒；7、炒至圓...

1、圓白菜放在鍋裏水再開後就可以撈出了,時間不要太長要不然捲心菜的營養就流失，大概一分鐘左右就可以了。2、燉白菜可以用豆腐燉,具體做法如下:主要材料:薑片,豆腐,白菜,小蔥,八角,食用油。1準備薑片,豆腐切塊，小蔥切...

圓白菜與黃瓜相剋。圓白菜中維生素C的含量豐富，而黃瓜含維生素C分解酶，會破壞維生素C，影響人體對維生素C的吸收，使捲心菜的營養大大降低。圓白菜又名包心菜、洋白菜、甘藍、蓮花白菜、大頭菜、捲心菜，爲十字花科植物甘藍的...

兩者不一樣。圓白菜是捲心菜，葉片是橢圓、倒卵圓、近三角形，顏色有綠、深綠或紫色，葉面有蠟粉，葉柄細長，種子爲紅褐或黑褐色圓球狀；白菜葉片是圓形倒卵狀或倒卵形，顏色總體爲白色，邊緣爲小鋸齒狀的淺綠或黃色，葉柄肥厚，種子爲紅...

準備食材：胡蘿蔔100克、白菜300克。輔料：蔥花5克、蒜片3克、辣椒1根、香菇80克、食用油5毫升。準備蔥花、蒜片、辣椒段、香菇塊、胡蘿蔔片、白菜段。白菜、胡蘿蔔、香菇焯水30秒。倒入食用油，放入蒜片、蔥花、辣椒，大火爆...

1、主要食材：圓白菜、五花肉、豆豉、幹辣椒、大蔥。2、幹辣椒切小段、大蔥切蔥花、豆豉切粗粗切末。3、五花肉切成大薄片。4、圓白菜洗淨用手撕成小塊。5、鍋中放入食用油，放入切好的五花肉中火煸炒。6、煸炒至五花肉變...

材料：捲心菜、油、鹽、花椒、醋、幹辣椒、糖。熗炒圓白菜的具體步驟如下：1、將圓白菜撕成大片，洗淨瀝乾，幹辣椒剪成段，去籽，剪成段。2、鍋燒熱下油，油比平時炒菜時要多一些。3、當油燒至7成熱時，放入花椒、幹辣椒爆香。4、下...

1、主料：圓白菜180克，胡蘿蔔80克，粉絲15克，水發木耳25克，輔料：花椒油適量，鹽適量，蒜3瓣，生抽適量，白醋適量，味精少許，白糖少許。2、圓白菜和胡蘿蔔分別切絲。3、將胡蘿蔔和圓白菜焯水至熟，粉絲煮熟撈出迅速過冷水。4、將所有食材放...

本人喜歡廚藝，並開過餐館，把這一特別的蔬菜做法特別介紹推薦給家庭婦女、婦男學做。把圓白菜洗淨，切成塊把切好的圓白菜放進盛有肉湯的高壓鍋開大火燒到高壓鍋噴氣，噴10秒關火。用冷水澆在高壓鍋上，讓高壓鍋冷卻後，打開鍋蓋...

圓白菜和大頭菜不是同一個。圓白菜是指捲心菜，學名結球甘藍，結球甘藍是十字花科、蕓薹屬的植物，爲甘藍的變種。又名洋白菜、疙瘩白、包菜、圓白菜、包心菜、蓮花白等，甘藍具的耐寒、抗病、適應性強、易貯耐運、產量高、品...

1、將圓白菜洗淨，去掉根，泥土雜質，切成大塊，蔥薑蒜洗淨切塊；2、圓白菜放進滾開水中焯至段生，撈起瀝水，放涼；3、鍋裏放進水，加進蔥姜塊、八角花椒、醬油，攪勻，把鍋放在火上，大火燒開，小火把調味料熬至半鍋；4、準備一個瓦罐，將瀝乾水的...

可以做糖醋圓白菜和清炒山藥。做糖醋圓白菜的材料：生薑幹、紅辣椒三個、圓白菜半個、乾紅辣椒四五個、生薑三片。步驟：1、用手將圓白菜掰成片。2、下開水焯，焯水的要領是最大火燒的滾開放入，快速反動同時，倒入三分之一勺白...

因爲圓白菜本身長在土裏，難免會有土腥味。去除土腥味的方法如下：1、將圓白菜切成條或者塊，然後在煮之前放入水中焯一下，在熱水中放5秒左右即可撈出；2、炒圓白菜的時候放少許料酒；3、圓白菜和西紅柿、木耳一起炒也可以去腥。...

1、麪粉中放入酵母，用清水和成大的棉絮狀2、揉成麪糰蓋保鮮膜放溫暖處發酵3、麪糰發至兩倍大，用手指按壓無回縮就發好了4、將薑末、白胡椒粉、老抽、鹽（多放些）放入肉中，加入花椒水朝一個方向攪動，肉餡有彈性即可5、將圓白...

1、圓白菜，200克。洗淨。切成塊，待用；豆瓣醬，10克。準備好，待用；大蔥，5克。剝好，洗淨。切碎待用；鮮姜，5克。洗淨，切碎待用；大蒜，5克。剝好，洗淨。切碎待用。2、鍋裏放油，加熱。待油溫升至七成熱時，放入蔥薑蒜爆香，然後放入豆瓣醬爆鍋，加...

用鹽撒。包菜即圓白菜，水份少，不用焯，直接切碎調餡包餃子就可以。圓白菜的功效與作用：補骨髓、壯筋骨、潤臟腑、利臟器、益心力、祛結氣、清熱止痛。1、殺菌：新鮮的圓白菜有殺菌、消炎的作用。咽喉疼痛、外傷腫痛、胃痛、...

食材：西紅柿適量、圓白菜適量、油適量、鹽適量。做法：1、西紅柿、圓白菜洗淨切好備用；2、熱鍋冷油，油燒熱倒入圓白菜，翻炒；3、炒至圓白菜變軟，倒入切好的西紅柿；4、炒至西紅柿出湯；5、起鍋前加鹽調味即可。...

營養學家指出，圓白菜生吃的食療保健效果最好。人們可以將圓白菜涼拌、做成沙拉或着榨汁食用。圓白菜的食療保健作用：圓白菜中含有豐富的維生素，總的維生素含量比番茄多3倍，具有很強的抗氧化作用和抗衰老的功效。圓白菜富...

和大家分享一下圓白菜燉粉條的做法。首先準備好圓白菜和粉條。圓白菜切塊，粉條提前用水泡軟。鍋中放油燒熱，放入蒜末、薑末、花椒炒香。放入豆瓣醬炒出紅油（炒豆瓣醬的時候將火調小，避免豆瓣醬炒糊）。豆瓣醬炒好後，放入圓白...

1、圓白菜是大頭菜。2、它們的學名叫做甘藍，每個地區的叫法都不一樣；由於外形圓鼓鼓很大一顆，所以產生了不同的代名詞。3、圓白菜爲十字花科、蕓薹屬的一年生或兩年生草本植物，二年生草本，被粉霜。矮且粗壯一年生莖肉質，不...

主料：黃豆芽250克，包菜100克。輔料：油適量，鹽適量，大蒜適量，雞精適量。步驟：1、豆芽洗淨泡一下水；2、切一小塊包菜；3、再把包菜切成絲洗淨；4、鍋內下油炒香蒜蓉；5、下豆芽和包菜炒；6、炒熟後下鹽和雞精調味出鍋即可。...

圓白菜半個、粉條一小把、辣椒4盒、蒜4瓣、蠔油半小勺、生抽適量、老抽適量、白糖一點、鹽適量、雞精適量1、圓白菜半個洗淨，把圓白菜用手撕開。2、鍋熱少許油，把白菜炒熟取出備用。3、鍋熱放油，再放大蒜、辣椒炒香，再放...

圓白菜用洗。圓白菜一般指甘藍，中國各地栽培，作蔬菜及飼料用。葉的濃汁用於治療胃及十二指腸潰瘍。是中國重要蔬菜之一。除芥藍原產中國外，甘藍的各個變種都起源於地中海至北海沿岸。甘藍營養元素很豐富如優質蛋白，纖維素...

可以。做法如下：原料：牛裏脊肉、西葫蘆、圓白菜、香蔥4根、大蒜3瓣、紅椒1個料酒、老抽、蠔油、生粉。步驟：1、西葫蘆、牛肉切片。2、牛肉切成片後，放入料酒、老抽、蠔油、生粉拌勻後再加入食用油拌勻(讓牛肉吸足調料，水份...

用圓白菜製作酸甜泡菜需要的食材有圓白菜、辣椒麪、香醋、白糖、蜂蜜，製作方法及步驟如下：1、將圓白菜撕成適當的大小；2、將辣椒麪、香醋、白糖、蜂蜜放入攪拌盆中調好，倒入撕好的圓白菜攪拌均勻，放入容器中儲存即可。...