相關砧板的精選知識

烏檀木砧板沒有害處。烏檀木屬於楝科，木材有一定的藥用價值，通常用於治療身熱足寒、除胃蟲。烏檀木強度高，耐久，抗白蟻，宜於製作地板，廚房菜板，勺子，室內裝飾配件及護牆板；櫃櫥，高檔傢俱、室內外細木工製品、門窗；船舶、樂器及刨...

1、首次使用竹砧板，首先以清水沖洗，晾乾後用食用油塗抹竹砧板表面，待食用油被吸收呈現光澤後便可正常使用。謹記，不可放在水裏浸泡。2、若經常使用，可以買上兩塊砧板，生、熟肉分開來使用可減少食物細菌交叉滋生。3、每次使...

1、砧板買回來要放在乾燥的地方，若經常放在潮溼、陰暗的地方，則會因溼度對微生物繁殖有利，容易發生黴蛀。跟櫥櫃、書架、躺椅等大件竹器一樣，平時要剔除縫隙中的髒物，並用清水沖洗乾淨、曬乾。2、做足事前準備，有條件的可在...

砧板蜆木材質好，使用砧板前，先用清水沖洗，將砧板上的灰塵洗掉。使用後再將砧板沖洗一次，並用抹布擦拭乾淨，將砧板吊掛在牆壁上或是使用YCZM專屬腳架直立陰乾，以免砧板因受潮而變色或發黴。...

塑料砧板發黃清洗方法：1．陽光消毒法：陽光中的紫外線有殺死細菌的作用，砧板不用時或用完清洗乾淨後應放到太陽底百下曝曬，這樣不僅可以殺死細菌，並且可令砧板度乾燥，減少細菌的繁殖。2．洗燙消毒法：先用鋼絲刷和清水將砧板表面和...

先用比較硬的刷子和清水將砧板表面的食物殘渣洗刷乾淨，然後用熱水沖洗一遍；清洗過後將砧板放在太陽下曬乾，放置2到3小時即可；用植物油反覆塗抹砧板的兩面，直到砧板不再吸收爲止；在砧板兩面均勻塗上一層鹽；用保鮮膜密封包好即...

木砧板使用前處理方法如下：1、在第一次使用木菜板之前，需要先清洗。因爲菜板在出廠前，爲了防止在運輸過程中對板面造成損害，會打一層蠟。因此清洗的時候要用開水，能夠迅速溶解蠟油，然後再放入濃鹽水裏浸泡1小時，能夠防止菜板...

挑選竹子砧板時，要選擇重量重、質地硬、表面粗糙的砧板，因爲表面粗糙的砧板在使用的時候不容易滑動，而且質地硬的砧板不容易留下刀痕，避免了砧板藏污納垢，刷洗起來比較輕鬆。砧板，是漢語詞彙，漢語拼音爲zhēnbǎn，英文名:Cutt...

一、砧板泡鹽水越久越好嗎不是，泡的時間太久，也有可能會導致腐爛，所以一般推薦浸泡48小時，時間到了以後，就可以把它撈出來了，接下來要放到乾燥的地方吹乾，然後再抹一層油，吸乾以後就可以正常使用了。鹽水是可以自己製作的，先準...

1、看色澤：質量好的砧板，外觀顏色一致，板心不爛不結疤，木材質地堅密耐用。如果表面有斑點或黴爛現象，則不宜選購。2、看年輪：圓心在砧板的中央或接近中央，年輪圈數多，且疏密均勻的爲佳。3、看重量：一般來說，厚度在5至6釐米的砧...

1、陽光消毒：陽光中的紫外線有殺死細菌的作用，菜板不用時應放到太陽底下曝曬，這樣不僅可以殺死細菌，而且可使菜板乾燥，減少病菌繁殖。2、洗燙消毒：先用硬刷和清水將菜板表面和縫隙洗刷乾淨，然後再用100℃的開水沖洗一遍。3、...

1、使用鋼絲球清洗如果菜板上有比較小且比較淺的黴點，我們可以使用清洗鍋碗用的鋼絲球在有黴點的地方用力磨擦幾下就好了。2、用刨子刨下表層如果發黴比較嚴重的話，那就要用刨子刨下一小層才行了，將菜板上的發黴部分清除...

砧板櫃靠背的作用和用途是砧板櫃靠背可以用來放置砧板的架子，加了靠背不僅能起到防潮的作用，還會起到受力均勻的作用。砧板是漢語詞彙，指的是當捶、切、剁、砸東西時，墊在底下的器物，一般用在烹調上。材質不同的菜板各有特...

砧板發黴怎麼處理：可以用不鏽鋼清潔絲或是砂紙用力摩擦有黴點的地方，再用水沖洗和開水燙，但是這種方法不能徹底清除黴點。還可將菜板浸於淘米水中，再加鹽或鹼擦洗，洗淨後在菜板上倒點醋，放到太陽下曬乾，再用清水洗淨即可。拓...

1、通常建議浸泡一整天。2、買回來的鐵木砧板，在進行清洗之後，一定要用濃鹽水浸泡一天,之後取出晾乾。3、濃鹽水就是把水燒開,趁熱加鹽,加到不再溶化爲止。4、用濃鹽水泡一天的目的,是讓木頭表面帶有鹽分,鹽是吸潮的,可...

1、看外觀：一些不正規的廠家可能會使用廢舊塑料來製作砧板，一般這些菜板的顏色較深，不均勻，而好的PE砧板其顏色應透明且單色調，看不出有什麼雜質感爲好。2、聞氣味：塑料的東西如果不好就會帶有比較濃烈的刺激性味道，這種味道...

正宗憲木砧板是啡紅色。憲木砧板屬硬木，色澤帶啡紅色。由於憲樹的樹幹粗大，樹齡愈長，樹幹愈壯大，平均一條樹木主幹橫切面已可裁出五塊以上的砧板。憲木的木質非常堅硬，用來切骨骼或肉類時，砧板也不易爆烈，且甚少產生木屑，最爲...

1、用小蘇打和食用鹽，首先把發黴變色的粘板，先用用清水清洗乾淨，然後撒上一點鹽，用鋼絲球用力的來回抹擦，這樣可以把發黴的部位做一初步的清理，然後再放入小蘇打，加入白醋在發黴的部位，經過小蘇打和白醋的消毒和殺菌，大概有10...

1、當砧板上出現裂痕或者是黑點，就應當換新的了。所以平時要做好消毒工作。2、開水沖洗。每週最好先用硬刷和清水將砧板表面和縫隙洗刷乾淨，然後再用剛燒好的開水沖洗一遍。再放入濃鹽水中浸泡幾小時，取出陰乾，不但可以殺...

鐵木砧板開裂，可以將新的菜板放在濃鹽水上，然後在濃鹽水中浸泡一段時時間，拿出來晾乾後，砧板就會恢復到原來的樣子。通常，開裂的砧板都是新的。是因爲在購買砧板後，沒有對砧板進行防開裂處理。買回來的新砧板最好是塗抹上食...

1、竹砧板每一次使用完之後，在其表面都會留有殘渣，要是不及時清理，將會導致砧板表面滋生細菌，從而影響到後續的使用。因此，竹砧板用完，需使用清水清洗乾淨，然後放置通風區域吹乾，讓其保存足夠的乾燥，纔不至於發黴。2、竹砧板的...

只要是木製的砧板，都是會掉渣的。每天都在切菜，肯定都會有劃痕，時間長了，就會掉渣了呀。不過買了新砧板之後，可以用植物油浸泡2個小時，這樣不容易開裂。一定要說木製的話，白果木，皁角木，樺木或柳木製成的較好。...

砧板發黴發黑清洗：首先準備一個容器，倒入小蘇打或者食用鹼，接着加一些食用鹽。然後加入開水，等開水不燙手時用百潔布將菜板刷洗一遍。最後靜置10分鐘，用開水多衝洗幾遍即可。碳酸氫鈉（SodiumBicarbonate）是一種無機化合物，化...

1、用一個能放入木砧板的塑料大盤，在盤中放乾淨的水（能沒過木砧板的面就可以了，水中放鹽（半斤以上，一斤以下，視你所放水的多少而定）並攪拌均勻，然後放入木砧板，連續浸泡一個月。2、一個月以後，取出木砧板晾乾水分，然後將植物油燒...

1、可以先準備一盆水，倒入適量的鹽，將砧板放進去進行消毒，少則一天，多則兩天；2、砧板在拿出來之後也是不能立刻使用的，要等到表面的水分風乾，但是不能直接放在太陽底下暴曬；3、之後再抹上一層油，最好是可以食用的油，因爲砧板是...