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吃奧爾良烤雞腿會胖，吃得奧爾良烤雞腿多、運動得少，即使沒放油，雞翅本身也是含大量油脂、蛋白質的東西，容易造成肥胖、超重。奧爾良醃料是一種複合醃料或複合香辛料。香辛料是利用植物的種子、花蕾、葉莖、根塊等，或其提取...

奧爾良粉的配方：生抽、老抽、糖、雞精、紅酒、百里香、黑胡椒粉、花椒粉、五香粉、紅辣椒粉、生粉、姜粉、幹芥末、少許番茄醬醃一宿。奧爾良粉具有刺激性香味。賦予食物以風味，增進食慾，幫助消化、吸收。奧爾良粉除了可...

奧爾良醃料實際上是一種複合醃料（含食品添加劑）或複合香辛料（香辛料是利用植物的種子、花蕾、葉莖、根塊等，或其提取物，具有刺激性香味，賦予食物以風味，增進食慾，幫助消化和吸收的作用），所含熱量並不高。...

材料：帶骨雞胸肉1個、米酒、鹽、辣椒粉、低筋麪粉、炸油、鹽、卡士達粉四分之一匙、低筋麪粉、玉米粉2匙、水、蛋2顆、沙拉油1匙。做法：1、將材料中的鹽、卡士達粉、低筋麪粉、玉米粉混合，以水調成煳狀，打入蛋，加入沙拉油...

奧爾良雞腿可以紅燒的，奧爾良紅燒雞腿是一道很平常的菜，1、洋蔥切絲、蒜切片、薑切片。2、雞腿洗淨控水加入洋蔥絲、蒜片、薑片、料酒、生抽、老抽、蠔油、蜂蜜、白糖、奧爾良醃料。3、用手抓勻揉透醃製一晚，用小叉子在...

奧爾良口味：香甜辣。做法：1、準備材料：雞翅，微波爐或烤箱，烤肉料。2、醃製：按照比例，例如新奧爾良的是：醃料：水：雞翅=35g：35g：1斤肉的使用比例。把雞翅和烤肉料加水混合攪拌10分鐘，放於冷藏室靜置，每隔半小時充分混拌一次，到料汁充分...

1、醃製入味，時間半天或者一夜更好。醃製好後，從冰箱拿出整雞，將金針菇、洋蔥和香菇從雞尾部填入雞腔，並用牙籤扎縫嚴實，輔料不掉出即可。2、使用烤叉將整雞插牢，烤盤鋪錫紙，置入烤箱，烤箱溫度設爲200度，烤時60分鐘。3、擠半勺...

1、主料雞腿500克清水25克2、輔料料酒15毫升奧爾良醬料40克3、雞腿解凍洗淨4、加入料酒5、加入用清水化開的奧爾良醬料6、用牙籤在雞腿上扎眼，以使醬料更入味7、用保鮮袋裝好，放入冰箱冷藏一夜，充分入味8、烤盤鋪上錫紙，...

用料：土豆2個、甜味奧爾良烤肉料、鹽2克、色拉油5毫升。1、土豆洗淨去皮，先切成厚片再切成條。2、切好的土豆條放入清水裏洗去表面的澱粉，然後撈出瀝乾水分，用廚房紙吸乾表面的水分更好。3、加入甜味的奧爾良口味烤肉料。...

材料:雞脯肉、花生米、雞蛋、蔥、姜、蒜、幹辣椒、花椒、豆瓣醬、鹽、生抽、老抽。雞胸肉切丁，黃瓜、紅椒切丁；蔥、姜、蒜切絲；將料酒、白胡椒粉、一部分鹽、澱粉和蔥薑蒜放入肉中，用手抓勻，醃製二十分鐘；將白果焯水，煮三分...

用奧爾良醃料不需要放其他東西。奧爾良醃料是一種複合香辛料，已經包含鹽以及各種增香去腥的西式香料，如百里香、羅勒、甘牛至、黑胡椒等。奧爾良醃料不僅能醃製各種肉類，還可以作爲蔬菜的燒烤調料，只要在烤制前給蔬菜裹上...

新奧爾良烤翅做法 2020-08-02  舌尖美味  7.91萬閱讀 投稿：huyanling 30分鐘。食材：雞翅５只、奧爾良醃料粉２０克、蜂蜜適量、水４０克。1、將雞翅浸泡一會，去除血水然後清洗乾淨，控幹水分。2、用牙籤戳些小洞方便入味，將水...

1、原料：奧爾良烤雞粉、蜂蜜、料酒、檸檬汁、老抽、生薑、食鹽、整雞、金針菇、洋蔥、香菇。2、去掉雞頭和雞屁股，清洗雞腔；醃製整雞。將70克奧爾良烤雞粉和水，併入蜂蜜、料酒、檸檬汁、少許老抽、生薑和食鹽混合；均勻遍抹...

奧爾良烤翅醃料能做奧爾良烤翅。奧爾良烤翅需要準備材料：雞翅、新奧爾良烤翅醃料、蠔油、生抽、鹽、味精、蜂蜜。共分爲3個步驟。以下是奧爾良烤翅做法詳細操作：操作/步驟1、調製醃料新奧爾良烤翅醃料加水衝開，加入生抽...

1、雞翅洗淨，用叉子或者牙籤在表面扎孔，便於入味。2、雞翅碗里加入奧爾良烤翅醃料。3、攪拌均勻放入冰箱冷藏10小時以上4、醃好的雞翅鋪烤架上，放入預熱好的烤箱，中層180度20~30分鐘。5、小碗里加一勺蜂蜜，一勺清水，攪拌均...

1、準備好醃料和雞腿2、雞腿洗乾淨用刀去骨3、然後用錘子把雞肉敲打鬆散4、處理好的雞扒滴乾水分5、加入適量的白糖，料酒醃料和水醃製一個晚上6、醃製好的雞扒，準備一些配菜7、熱鍋刷上少許油放入雞扒煎8、煎到兩面金黃...

用料：豬肉200克、調和油100克、奧爾良醃料250克、羅勒、水。做法：1、豬肉洗淨後瀝乾水分；2、倒出奧爾良醃料加入水拌勻，比例一比一；3、豬肉用奧爾良醃料醃漬3小時以上，半小時翻拌一次；4、鍋裏倒點油，小火兩面煎香；5、煎幹後盛...

1、先將烤翅粉和水混合均勻2、然後將雞翅用刀子在表面劃上兩痕,或者用牙籤在表面戳洞也是可以的3、接着將雞翅丟入盆子裏,讓雞翅充分裹上醃料,然後將盆子蓋上保鮮膜送入冰箱醃製2——3小時即可4、鍋內刷油5、將醃製好...

1、雞翅洗淨放入鹽、雞精、胡椒粉、生抽、奧爾良醃料。2、攪拌均勻後進行醃製，鍋中倒油。3、放入雞翅煎至兩面金黃即可。奧爾良雞翅是一種帶有奶香味道偏甜口的烤翅，最早出現在洋快餐KFC店裏，帶有異域的神祕感而被廣知，深...

1、雞塊提前一晚用奧爾良粉醃製好，放冰箱。2、秤取高筋麪粉，中間放酵母，對角線放食鹽和白糖。3、根據麪粉的吸水性，適量的添加清水，開始第一次和麪程序。4、放入室溫軟化的黃油，開始第二次和麪程序。5、程序結束後，可以拉扯...

奧爾良雞翅微波爐10到15分鐘。放在微波爐專用的燒烤架上。如果擔心烤出的雞翅偏幹，可以在烤制的中間時間，在表面罩一層錫紙。烤熟前，拿下繼續烤就可以，絕對不能用保鮮膜包裹。微波是一種電磁波。微波爐由電源，磁控管，控制電...

奧爾良醃料的用法可以是：將醃料、雞翅和水按照一定比例在容器中充分攪拌均勻，然後醃製幾個小時（記得在雞翅上扎幾個洞或是劃兩刀），醃製時最好是將雞翅和醃料放到袋子裏進行拍打和揉捏，這樣有助於醃料的充分吸收。接着將醃製...

1、雞翅改花刀方便入味，醃製最少半小時以上。2、推薦使用不粘平底鍋，全程中小火慢煎，如果大火，會使雞翅煎焦，那樣顏色和口感就不好了。3、油少放點，能鋪滿鍋底就好，記住是煎雞翅，而不是油炸雞翅。奧爾良雞翅是一種帶有奶香味...

1、雞中翅洗乾淨，在兩面都劃上口子，便於醃製入味。2、加入鹽、料酒還有這個牌子的烤肉醬（實惠味道也不錯，網上可以買得到）用手直接揉搓讓醬料均勻塗抹在每個雞翅上面。這樣子也是給雞翅按摩哦。覺得麻煩的可以用筷子攪拌也...

1、主料：雞腿5個（從中間斬斷）；配料：大蔥：1根，姜：1塊，奧爾良烤肉料：70克，甜麪醬：5勺，蠔油：5勺，料酒：50ML，蜂蜜：適量，食用油：少許。2、雞腿焯燙後，撈起洗淨，用牙籤在雞腿上扎滿小眼兒以便入味，控幹水份備用。3、蔥姜切絲，將奧爾良調料、甜麪醬、...