用料:蔥末5克、火腿腸1根、番茄醬20克、米飯150克、雞蛋1個。做法:1、火腿腸切丁,雞蛋打散。2、鍋中放油,倒入蛋液,炒熟,倒入火腿腸,翻炒均勻。3、加入番茄醬,翻炒出均勻。4、加入米飯,翻炒均勻。5、倒入蔥末,翻炒均勻。