生雞肝怎麼做好吃

生雞肝怎麼做好吃共有4步。可做滷雞肝、炒雞肝、雞肝餅。以下是滷雞肝的具體操作步驟：

操作/步驟

1、雞肝洗淨焯水

雞肝洗淨焯水。

2、鍋中放入調料

鍋中放進八角、花椒、香葉和食鹽。

3、加入雞肝和醬油

加入雞肝和兩湯匙醬油。

4、煮45分鐘等待冷卻

煮45分鐘，等待自然冷卻即可。