1、核桃對土壤的適應性強，在肥沃和瘠薄的土壤上都能生長，只要土層較厚，排水良好，就都能生長。在土壤疏鬆，排水良好的河谷，沖積地則更好。2、核桃生長在肥沃的土壤上時，因根系發達，吸收養分多，所以結果多，產量高；生產在瘠薄土壤上則長勢差，結果少，果實小，產量低。3、一般核桃分佈的土壤類型有紅壤，棕壤，紫色土等，尤以土層深厚，土壤溼潤，有機質含量高，土質肥沃，理化性質好，保水，排水均良好的砂質壤土最理想。雲南核桃多在中性到微酸性的土壤上生長，pH值在5、5至7、5之間。
