櫻桃屬於薔薇科櫻桃屬，是落葉果樹中果實成熟最早的樹種，適宜在土層深厚、透氣性好、保水能力強的沙壤土和礫質壤土中栽培。種植櫻桃樹主要按照下面步驟：1、選好樹苗，樹苗最好是鮮活的，根部完善，保留有原土的是最佳的，其餘沒什麼要求；2、選好栽培地，用鏟子挖出一個可以容納櫻桃樹根的樹坑；3、把樹苗放入樹坑，儘量使樹根自然伸直，不要盤曲，然後填上泥土。
