我國主要種植在山東。北京、遼寧、山西等中部省份也有少量種植。青島的氣候特別適宜櫻桃生長，是中國範圍內櫻桃成熟較早的地區，種植面積達6萬多畝。其中7百分之七十的櫻桃，都是歐洲舶來的大櫻珠。
櫻桃喜溫喜光，適合暖溫帶東亞季風型大陸半溼潤性氣候。年氣溫適中，雨量充沛，無霜期長，終霜期早，年平均氣溫12攝氏度左右，降雨700餘毫米，無霜期250天左右的氣候。
櫻桃生於山坡陽處或溝邊，適宜在海拔300到600米，北緯33到39度左右栽培種植。 大櫻桃忌風忌凍，適合於年平均氣溫10到13攝氏度以上，早春氣溫變化不劇烈，夏季涼爽乾燥，雨量適中，光照充足的地區栽培。
