削鴨梨的步驟如下:
1、以任意一點爲始點;
2、左手按住果皮,右手按刀,從任意一個頂端下半寸之處開始削;
3、厚薄均勻,左手指拿住未削皮的兩側削到最低端;
4、用兩指分別卡住帶皮的兩端,然後割斷果皮即可。