梨子削皮後不變色的方法如下：1、削完梨子後將其放入冷水中；2、梨子削皮後裹上保鮮膜放入冰箱中；3、在削皮之前，用鹽在表皮上搓一下，然後洗掉，再削皮；4、在削完皮的梨子上面滴幾滴檸檬汁；5、把沒削皮的蘋果放到溫的鹽水裏泡5分鐘再削皮。
