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蝦包怎麼去除
分類:
經驗
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蝦包可以從頭部頂端向下嘴的方向延伸,用
剪刀
沿着它剪掉,取出沙包,儘量保留蝦油。剪的好的話,可以剛好把沙袋連同頭的前部一起拿掉,這樣不會損失頭部的黃。剪多了的話,可以發現,向前剪一點效果更好。
標籤:
蝦包
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