胡蘿蔔跟青瓜能混一起炒嗎

胡蘿蔔跟青瓜能混一起炒嗎

可以一起炒。材料:豬肉 、青瓜 、胡蘿蔔 、蔥 、料酒 、生抽 、鹽 、油 、味精。

做法:

1、豬肉切片,青瓜,胡蘿蔔切片,蔥切小段備用;

2、熱油鍋倒入豬肉翻炒,加小勺料酒,生抽翻炒,隨後倒入胡蘿蔔;

3、撒點鹽炒至胡蘿蔔半熟倒入青瓜翻炒,撒點水一起炒;

4、最後放入蔥段炒均勻就可以出鍋裝盤了。